Как приготовить на пару омлет

Омлет — старинное классическое блюдо из центральной Европы. По одним данным, его изобрели в Австрии, где в него добавляли большое количество черствого хлеба. Еще одна версия происхождения омлета: его по специальному рецепту для императора Франца Иосифа 1 придумал повар из Вены в 19 веке. В кухнях всего мира есть много разновидностей омлета: в Италии — фриттата, в Испании — тортилья, в Японии это ому-райсу и ому-соба с добавлением риса и морепродуктов.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Рецепт: Омлет на пару

Омлет — старинное классическое блюдо из центральной Европы. По одним данным, его изобрели в Австрии, где в него добавляли большое количество черствого хлеба.

Еще одна версия происхождения омлета: его по специальному рецепту для императора Франца Иосифа 1 придумал повар из Вены в 19 веке. В кухнях всего мира есть много разновидностей омлета: в Италии — фриттата, в Испании — тортилья, в Японии это ому-райсу и ому-соба с добавлением риса и морепродуктов. Во Франции его готовят без привычных нам компонентов: в омлет не добавляют ни воду, ни молоко, ни муку, там это выглядит как напрасный перевод продуктов — зачем все это туда добавлять, если омлет и так прекрасен?

Он готовится из яиц, и как только загустеет, его сразу сворачивают в трубочку. Омлет можно готовить и на сковороде, и варить в пакете, и запекать в микроволновке, причем делать это можно даже не в специальной кастрюльке, а прямо в кружке.

И конечно же, его можно готовить на пару — результат в любом случае получается просто класс! Но этот показатель увеличивается с добавлением в блюдо других продуктов. Также омлет укрепляет иммунную систему, полезен при мышечных и головных болях и укрепляет нервную систему. За счет большого содержания кальция омлет способствует укреплению зубов, костей и ногтей.

Каков нижний порог возраста для употребления в пищу омлета? Нет однозначного мнения насчет употребления омлета детками до года, так как белок яйца и коровье молоко не рекомендуется для употребления грудничками. А вот после года — омлет, да еще и приготовленный на пару, не только можно, но и нужно давать детям как источник витаминов и богатый питательными веществами сбалансированный завтрак или обед.

Само понятие паровой омлет подразумевает что готовится это блюдо на пару, приготовить его таким способом можно и на плите, и в мультиварке, и в пароварке.

Сколько минут готовится паровой омлет зависит от того, где именно вы его готовите, но в любом случае это около минут. Он получается гораздо нежнее и сочнее и на готовку нужно гораздо меньше времени.

Однако вводить омлет в рацион малыша, как впрочем и все новые продукты, нужно постепенно, следя за реакцией ребенка, чтобы исключить возможную аллергию. После наоборот можно разнообразить это блюдо и добавить в него морковь, кабачок или шпинат. Прекрасным заменителем куриных яиц могут стать яйца перепелиные, из расчета: 1 куриное яйцо равняется 4 перепелиным. Паровой омлет можно готовить в паровой кастрюле или в мультиварке. В каждом из этих вариантов есть свои особенности, поэтому предлагаем вам ниже два рецепта приготовления белкового омлета на пару.

Вначале тщательно промойте яйца под проточной водой. Грязь, состоящая из куриного помета сильно прилипает к яйцам, а она очень токсична. Если недостаточно просто воды, есть смысл даже помыть яйца мылом. Но потом все равно нужно их ополоснуть проточной водой.

Подать такой омлет маленькому гурману можно в виде цветочка, стебель которого соорудить из любой зелени — петрушки или укропа. Если есть возможность приготовить омлет из домашний яиц, кроме того, что это полезнее, чем магазинные яйца, цвет омлета будет очень красивого желтого цвета и вкус более насыщенный. Детям можно подать омлет со стаканом теплого молока и приготовленными на воде оладиками. Некоторые любят посыпать омлет тертым сыром отлично подойдет пармезан.

Но нужно учитывать, что с сыром омлет становится гораздо более калорийным. У парового омлета, независимо от того, в пароварке он приготовлен или в кастрюле, есть свой особый нежный вкус. Такое блюдо особенно полезно для деток или людей, которым необходимо диетическое питание.

Мой ребёнок обожает яичницу и омлет. Я ни разу не пробовала омлет на пару. Это был мой первый опыт, получилось лучше чем жаренный. Омлет похож на пирог, вкусовые качества отличные. Хороший завтрак залог приятного настроения на цель день. Особенно это важно для малышей! Омлет на пару в мультиварке для ребенка, быстрый и у лёгкий завтрак, когда жена поручает кормить и собирать нашего малыша! Мы любим добавлять ещё зелень. Что может быть проще для папы? Слышала, о таком, но как готовить омлет на пару в мультиварке узнала впервые.

А по фотографии он как раз такой, какой мне нравится, но самая такой приготовить не могла, не получалось. Паровой омлет, как мне кажется, самый полезный!

Особенно понравился рецепт как приготовить омлет на пару в мультиварке. Нужно попробовать. Для тех, кто страдает непереносимостью лактозы, можно использовать вместо молока кипяченую воду или куриный бульон.

А калорийность парового омлета составляет всего ккал. Паровой омлет отлично подходит для диетического питания. Да и вкус его тоже хорош. Я только недавно узнала, как приготовить омлет на пару в мультиварке. Теперь только так готовлю. Кто еще так делает, хочу спросить: можно ли вместо молока использовать сметану или майонез?

Мой сын как раз в том возрасте, что мы начинаем пробовать все по немногу. И вот яйца ну никак не хочет! Жареного нам ещё нельзя, вот и возник вопрос как приготовить омлет на пару. Может хоть его съест. Завтра попробуем на завтрак из перепелиных яичек.

Я очень люблю омлет и не знала как готовить омлет на пару. Мне всегда приходится поддерживать диету, а простой омлет содержит жиры из-за поджарки, а на пару он не содержит жиры и сохраняет полезные свойства. К тому же это сытно и вкусно, прекрасный завтрак. Омлет на пару в мультиварке я стала готовить, когда нашли у меня злосчастный гастрит, жареное нельзя было — вот и нашла такой простой рецепт, благодаря которому и яйца есть можно, и вреда нет.

Конечно, не так вкусно, но если добавить, как я, укропа, помидор, соли, то нормально. Очень важно, кстати, тщательно помыть яйца и продержать омлет в мультиварке не меньше 15 минут еще и потому что, в яйцах всегда есть сальмонелла, так что будьте аккуратны. Ваш e-mail не будет опубликован. Попробуйте приготовить такое привычное блюдо как омлет, но только паровой. Кроме особенной пользы, которую вы получите, оно удивит вас чудным нежным вкусом! Содержание Полезность парового омлета Паровой омлет — отличный завтрак для деток Омлет на пару в мультиварке Ингредиенты Паровой омлет в кастрюле Другие рецепты завтраков.

Ингредиенты Молоко мл Сливочное масло 1 ч. Яйца 2 шт. Соль По вкусу. Главное в приготовлении омлета — четко соблюдать пропорции ингредиентов. Тогда у вас получится очень вкусное и полезное блюдо быстрого приготовления. Елена Роман Алина Маша Юлианна Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован.

Нежный омлет на пару

Логин или email:. Добавляем молоко и соль. На этом этапе можно видоизменять омлет по-всякому. Можно добавить перец. Можно всыпать зелень. А можно даже добавить сахар и приготовить десертный омлет на пару.

Омлет на пару без пароварки

Ваши малыши обязательно полюбят этот нежнейший омлет! Когда дело касается приготовления еды для детей, нужно выбирать такие кулинарные рецепты, чтобы эти блюда были безопасны для детского организма. Такие рецепты можно найти в специальных периодических изданиях, книгах, на сайтах, посвящённым воспитанию детей. Я иногда готовлю детские блюда для своих маленьких племянников. Особенно им полюбился детский омлет на пару. Именно о нём дальше и пойдёт речь.

Детский омлет с молоком на пару

Для тех, кто дома: лучшедома , Блюда из картошки , Блюда из гречки , Простая выпечка. Рецепты Видеорецепты Конкурсы Статьи Мы готовим. Омлет на пару без пароварки 8. Приготовим водяную баню. Для этого кипятим в кастрюле воду, наверх ставим дуршлаг, а на него устанавливаем силиконовые формочки с омлетом. Накрываем сверху крышкой и готовим омлет на пару. Примерно через 10 минут омлет должен загустеть. Переворачиваем формочки на тарелку и омлет легко выпадает если формочка предварительно смазана маслом. Рекомендуем рецепты: Рецепт хлеба для хлебопечки "Кенвуд" Оладьи с творогом на кефире Салат "Курочка Ряба" праздничный Cалат из кальмаров и красной икры Домашнее шоколадное печенье с кусочками шоколада.

Омлет на пару — вкусное и полезное блюдо. Выделяют множество вариантов омлетов, но блюдо, приготовленное на пару, можно отнести к здоровому питанию.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Омлет на пару без пароварки

Омлет на пару

Блюда, которые приготовлены на пару, считаются самыми полезными и диетическими, в них нет масла, а все полезные вещества сохраняются. Паровой омлет подойдет даже тем, кто следит за фигурой или занимается спортом. Фото: thinkstockphotos. Блюдо не пригорит, получится необычайно нежным. Все составляющие омлета необходимо перелить в чашку пароварки, предварительно смазав ее растительным маслом и включить таймер на 20 минут. Украсить блюдо можно зеленым горошком и зеленью.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

.

Комментариев: 2

  1. kvv031151:

    Spider, вот пускай эти люди и платят за охрану своего духовного лидера, коли его его бог не охраняет, а не государственной охраной на халявушку ему пользоваться!

  2. mmorgulis1:

    я сам он